本金和利息的比例是不固定的。当其他条件保持不变的情况下，贷款期限增加，本金和利息的比例会逐渐降低，本金和利息呈反比例关系。

由于等额本金月偿还本金不变，偿还利息会逐月减少，所以比例不是固定值。而且，贷款利率和贷款期限也会影响本金和利息的比例。