在支付宝上进行股票买入和卖出的步骤如下：
1. 开通股票交易功能 ：
- 打开支付宝App，选择“理财”或“财富”板块。
- 找到“股票”或类似的选项，并点击进入证券交易功能。
2. 身份认证和风险评估 ：
- 完成必要的身份认证和风险评估测试。
3. 充值 ：
- 在支付宝首页点击“余额”，选择“充值”，输入充值金额。
4. 选股和下单 ：
- 在股票自选中选择想要购买的股票。
- 输入股票代码、买入数量和买入价格，点击“确认买入”。
- 对于卖出，输入股票代码、卖出数量和卖出价格，点击“确认卖出”。
5. 确认订单和支付 ：
- 仔细核对订单信息并进行确认。
- 完成支付流程，输入支付密码以完成交易。
请注意，支付宝本身不提供实际的股票交易服务，您需要通过与其合作的证券公司或券商进行股票交易。您需要先在相应的券商处开设股票账户，并将该账户与支付宝绑定，才能在支付宝上进行股票的买入和卖出操作