是的，一千块钱可以用来购买股票。根据股票交易规则，股票交易的最小单位通常是一手，即100股。因此，用1000元可以购买价格低于10元的股票。需要注意的是，虽然可以购买股票，但由于资金量较小，投资者在选择股票时应更加谨慎，并注意风险控制。