买房贷款和按揭之间的区别主要体现在以下几个方面：
定义和性质：
按揭：按揭是一种特定类型的贷款，通常指购房者以所购住房作为抵押物，从银行获得贷款，用于支付购房款项。购房者需要按照约定的期限和方式向银行还款，直至还清贷款。
贷款：贷款是一种更为广泛的金融行为，指的是借款人向银行或其他金融机构借款，可以用于各种目的，包括购房、购车、经营等。贷款通常需要提供抵押物或其他形式的担保。
抵押物和担保：
按揭：按揭贷款的抵押物通常是购房者所购买的房产本身。在贷款未还清之前，房产的所有权实际上归银行所有，购房者拥有使用权。如果购房者无法按时还款，银行有权处置房产以收回贷款。
贷款：贷款的抵押物可以是房产、车辆、存款、股票等多种形式的资产。贷款的担保方式也更加多样化，可以是抵押、质押、保证等。
用途和限制：
按揭：按揭贷款的用途相对单一，主要用于购买房产。贷款资金通常会直接划入开发商或售房者的账户。
贷款：贷款的用途更加广泛，可以用于购房、购车、经营、消费等多种目的。贷款资金通常会划入借款人的账户，借款人可以根据需要自由支配。
利率和成本：
按揭：按揭贷款的利率通常较低，且可能享有银行的优惠政策。按揭贷款的成本主要包括贷款利息和其他相关费用。
贷款：贷款的利率可能较高，尤其是无抵押贷款。贷款的成本除了利息外，还可能包括手续费、评估费、保险费等多项费用。
法律关系和主体：
按揭：按揭涉及的法律关系较为复杂，通常包括购房者、开发商和银行三方。购房者与银行签订按揭合同，开发商提供阶段性担保。
贷款：贷款的法律关系相对简单，主要涉及借款人和银行两方。借款人与银行签订贷款合同，提供相应的担保。
综上所述，买房贷款和按揭在定义、抵押物、用途、利率和法律关系等方面存在明显的区别。购房者在选择购房方式时，应根据自身情况和需求，综合考虑各种因素，选择最适合自己的购房方式。