onion的可数性
一、可数情况
当作植物看待时
当onion被当作一种植物，指“一根洋葱”“一个洋葱头”等时，是可数名词。例如“Chop an onion finely.”（把洋葱切细），这里的an onion表示一个洋葱，是可数的用法；还有“I like liver and onions for dinner.”（晚餐我喜欢吃肝和洋葱），这里的onions也是可数名词复数形式，表示多个洋葱头1。
某些语境下作为菜提到时
在一些语境下，当作为菜的“洋葱”明确表示个数等可数概念时是可数的。比如“Willyou chop an onion up for me?”（你能帮我把一个洋葱切碎吗），这里的an onion表示一个洋葱，是可数用法2。
二、不可数情况
表示洋葱这种食材整体概念时
若指作为菜吃的“洋葱”，从食材整体概念来说，有时是不可数名词。例如“The soup tastes of onion.”（这汤有洋葱味），这里的onion是不可数的，强调的是汤里有洋葱这种食材的味道，而不是具体几个洋葱；“You’ve put too much onion in the salad.”（你的色拉中洋葱放太多了），这里也是不可数用法，表示色拉中洋葱这种食材的量，而非洋葱的个数1。